viernes, 15 de enero de 2016

TARTA DE VAINILLA Y CHOCOLATE

TARTA DE VAINILLA Y CHOCOLATE



INGREDIENTES
GALLETAS CUADRADAS
2 SOBRES DE FLANIN EL NIÑO
1 LITRO DE LECHE
8 CUCHARADAS DE AZÚCAR

PARA LA CUBIERTA DE CHOCOLATE
100 GRAMOS DE CHOCOLATE  FONDANT
75 GRAMOS DE NATA PARA MONTAR
30 GRAMOS DE MARGARINA

PREPARACIÓN

EN UN MOLDE CUADRADO PONEMOS EN EL FONDO UNA CAPA O DOS DE GALLETAS
HUMEDECEMOS UN POCO CON LECHE
HACEMOS EL FLAN SEGÚN ESPLICACIONES
CUANDO ESPESE , LO ECHAMOS ENCIMA DE LAS GALLETAS
PONEMOS 2 CAPAS DE GALLETAS ENCIMA DEL FLAN Y HUMEDECEMOS
PASADAS 2 O 3 HORAS HACEMOS LA COBERTURA

PONEMOS LA NATA Y EL CHOCOLATE A FUEGO LENTO
HASTA QUE SE DERRITA EL CHOCOLATE
LO APARTAMOS DEL FUEGO Y AÑADIMOS LA MANTEQUILLA
DEJAMOS QUE TEMPLE
LO ECHAMOS ENCIMA DE LAS GALLETAS
LO DEJAMOS ENFRIAR DE UN DÍA PARA OTRO

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